Chihuahua, Chih.- Con relación a los hechos de ayer en los que un grupo de productores de leche, pertenecientes al centro de acopio El Mimbre, en la comunidad de Alta Vista, tiraron 38 mil litro de leche alegando que la compañía paraestatal del gobierno mexicano Liconsa no quiso comprárselos, hoy, el titular Jesús Cañas dijo que el producto no cumplía con los estándares de calidad requeridos.
En el caso concreto de los productores de El Mimbre, indicó que desafortunadamente no se cumplieron con los estándares de calidad requeridos.
Además, el titular de Liconsa, Jesús Cañas, afirmó que el gobierno federal debe mantener una política de calidad en la leche Liconsa que se ofrece a los mexicanos, por tanto, los técnicos son quienes establecen a través de parámetros estrictos la decisión de aceptar o rechazar lo que los productores ofrecen.
“La aceptación de la leche depende de que se cumplan los estándares establecidos, acorde al Manual de Procedimiento para la Adquisición de Leche Nacional de Liconsa y que el producto entregado por los proveedores esté libre de materiales extraños”.
Jesús Cañas explicó, el área de calidad realiza el análisis del lácteo al momento de su llegada a la planta o a los centros de acopio y después emite el dictamen que determina si se admite el producto o no, en caso de rechazo, el proveedor deberá retirar inmediatamente el volumen que no se adquirió.
Por su parte, la representante del gobierno federal en Chihuahua, Bertha Alcalde Luján, recomendó a los productores que como parte de la prevención para poder aprobar este examen de calidad, tomen en cuenta las recomendaciones que emite Liconsa pues la salud de la población más vulnerable es responsabilidad de todos.
La delegada de Bienestar también reiteró la importancia de cuidar que Liconsa distribuya leche de calidad.